Pudim de Bis: Delicioso e Fácil
Um pudim cremoso e irresistível, com o sabor inconfundível do chocolate Bis. Fácil de preparar e perfeito para qualquer ocasião. Uma sobremesa que agrada a todos!
Ingredientes
- 1 lata (200g) de Creme de leite
- 1 lata (395g) de Leite condensado
- 1 pacote (aproximadamente 150g) de Biscoito wafer recheado com chocolate
- 2 envelopes (12g cada) de Gelatina incolor sem sabor
- 3 unidades de Claras de ovo
Modo de Preparo
- 1
Prepare a gelatina conforme as instruções da embalagem.
- 2
No liquidificador, bata o creme de leite, o leite condensado e os biscoitos picados até obter uma mistura homogênea.
- 3
Adicione a gelatina já preparada e bata novamente por alguns segundos.
- 4
Em uma tigela à parte, bata as claras em neve até obter picos firmes.
- 5
Incorpore delicadamente as claras em neve à mistura do liquidificador, utilizando movimentos suaves e envolventes para não desmontar o creme.
- 6
Despeje o pudim em uma forma retangular (de aproximadamente 20x30cm) e leve à geladeira por, no mínimo, 4 horas, ou até firmar completamente.
- 7
Desenforme o pudim e decore com biscoitos picados antes de servir.