Pudim de Baunilha com Frutas Vermelhas e Cítricas
Um pudim leve e refrescante, com o sabor delicado da baunilha e a doçura das frutas. Ideal para um lanche da tarde ou sobremesa. Perfeito para dias quentes!
Ingredientes
- 1 envelope de Adoçante em pó
- 1 unidade de Banana
- 1 unidade de Tangerina
- 1 xícara (chá) de Morango
- 100 gramas de Framboesa
- 1 unidade de Kiwi
- 1 unidade de Maçã
- 1/2 colher (café) de Essência de baunilha
- 1/2 xícara (chá) de Iogurte natural desnatado
- 1 xícara (chá) de Leite desnatado
- 1 envelope de Mistura para pudim dietético sabor baunilha
- 1 colher (café) de Raspas de laranja
- 4 folhas de Folhas de hortelã
Modo de Preparo
- 1
Prepare o pudim conforme as instruções da embalagem, utilizando 1 xícara (chá) de leite desnatado e 1/2 xícara (chá) de iogurte natural.
- 2
Após o preparo, deixe o pudim esfriar completamente e adicione a essência de baunilha.
- 3
Lave e pique as frutas: banana, tangerina, morango, framboesa, kiwi e maçã. Reserve algumas fatias para decorar.
- 4
Em uma tigela, misture as frutas picadas. Caso deseje, adicione o adoçante.
- 5
Em taças individuais de vidro, faça camadas alternadas do pudim e da mistura de frutas.
- 6
Decore cada porção com as fatias de frutas reservadas, raspas de laranja e uma folhinha de hortelã.
- 7
Leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir para que os sabores se misturem e o pudim fique bem gelado.