Pudim Cremoso de Maria-Mole
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Um pudim leve e cremoso, com o sabor inconfundível da maria-mole. Perfeito para um final de tarde ou sobremesa especial. Fácil de preparar e com um toque brasileiro irresistível!
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Em uma forma com furo central, derreta o açúcar em fogo baixo, mexendo com uma colher de pau para não queimar. Gire a forma constantemente para o caramelo ficar uniforme.
- 2
Dissolva a maria-mole na água morna até formar uma mistura homogênea.
- 3
Em um liquidificador, bata a maria-mole dissolvida, o leite condensado e o creme de leite por aproximadamente 3 minutos, até obter um creme liso e homogêneo.
- 4
Despeje a mistura na forma caramelizada.
- 5
Leve à geladeira por pelo menos 3 horas, ou até firmar completamente.