Pudim Cremoso de Leite em Pó
Um pudim de leite em pó cremoso e fácil de fazer, com sabor inigualável. Perfeito para um final de tarde especial ou sobremesa após um almoço em família. Sua textura macia e sabor delicado vão conquistar todos!
Ingredientes
- 12 colheres de sopa de Leite em pó
- 3 unidades de Ovos
- 1 xícara (chá) de Açúcar
- 3 xícaras (chá) de Leite
Modo de Preparo
- 1
Pré-aqueça o forno a 180°C.
- 2
Prepare uma forma de pudim caramelizando o açúcar: derreta o açúcar em uma panela em fogo baixo até formar um caramelo dourado. Espalhe o caramelo no fundo da forma, girando para cobrir toda a superfície.
- 3
Em um liquidificador, bata os ovos, o açúcar e o leite até obter uma mistura homogênea.
- 4
Adicione o leite em pó ao liquidificador e bata novamente até incorporar completamente.
- 5
Despeje a mistura na forma caramelizada.
- 6
Coloque a forma em uma assadeira maior e adicione água quente na assadeira até a metade da altura da forma do pudim (banho-maria).
- 7
Asse em forno preaquecido por aproximadamente 50 minutos, ou até que o pudim esteja firme ao toque.
- 8
Retire do forno e deixe esfriar completamente antes de desenformar.
- 9
Leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.