Um pudim de leite em pó incrivelmente cremoso e fácil de fazer. Sua textura macia e sabor suave vão conquistar a todos. Perfeito para um lanche da tarde ou sobremesa especial!
Caramelize uma forma de pudim de sua preferência.
Em um liquidificador, adicione os ovos, o leite de vaca, o leite em pó e o açúcar.
Bata todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea e cremosa, por aproximadamente 2 minutos.
Despeje o creme na forma caramelizada.
Asse em banho-maria em forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 1 hora, ou até que ao espetar um palito no centro, este saia limpo.
Retire do forno e deixe esfriar completamente antes de desenformar.
Leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.