Pudim Cremoso de Leite Condensado
Um pudim de leite condensado incrivelmente cremoso e fácil de fazer. A combinação perfeita de sabores que derrete na boca. Ideal para um final de tarde especial ou sobremesa de festa.
Ingredientes
- 1/2 lata de Leite condensado
- 1 lata de Leite
- 1 colher (sopa) de Gelatina incolor sem sabor
- 6 unidades de Ovos
- 1 lata de Creme de leite
- 1 colher (sopa) de Essência de baunilha
- 6 colheres (sopa) de Açúcar
Modo de Preparo
- 1
Em um liquidificador, adicione o leite condensado, o leite, a gelatina, os ovos, o creme de leite, a essência de baunilha e o açúcar.
- 2
Bata tudo muito bem até obter uma mistura homogênea e cremosa.
- 3
Em uma forma de pudim caramelizada, despeje a mistura.
- 4
Leve ao forno em banho-maria preaquecido a 180°C por aproximadamente 35 minutos, ou até que o pudim esteja firme.
- 5
Retire do forno e deixe esfriar completamente em temperatura ambiente.
- 6
Leve à geladeira por pelo menos 4 horas, ou até que esteja bem gelado.
- 7
Desenforme cuidadosamente e decore a gosto.