Um pudim leve e saboroso, com o toque cítrico da geleia de laranja. Perfeito para um final de tarde especial ou sobremesa sofisticada. Sua textura cremosa e sabor delicado vão te surpreender!
Caramelize uma forma de pudim de sua preferência.
Em um liquidificador, adicione o açúcar, os ovos, a geleia de laranja e a farinha de trigo.
Bata todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea e cremosa.
Despeje a mistura na forma caramelizada.
Pré-aqueça o forno a 180°C.
Asse em banho-maria por aproximadamente 40 minutos, ou até que o pudim esteja firme e dourado.
Após o cozimento, deixe o pudim esfriar completamente antes de desenformar.
Sirva gelado e delicie-se!