Pudim Cremoso de Atum
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Um pudim diferente e saboroso, que combina a cremosidade do purê de batata com o sabor marcante do atum. Perfeito para um almoço ou jantar informal, surpreenda seus convidados com essa receita inusitada e deliciosa!
Ingredientes
- 500 g de Purê de batata
- 1 caixinha (aprox. 400g) de Molho branco
- 3 unidades de Ovos
- 1 colher (sopa) de Manteiga
- 1/2 xícara (chá) de Leite
- 70 g de Creme de ervilhas
- 2 latas (aprox. 200g) de Atum em lata escorrido e picado
- 250 g de Maionese
- 240 g de Ervilha em conserva escorrida
- 140 g de Milho em conserva escorrido
Modo de Preparo
- 1
Em um processador de alimentos ou em uma tigela grande, misture o purê de batata, o molho branco, os ovos, a manteiga, o leite, o creme de ervilhas, o atum, a maionese, a ervilha e o milho.
- 2
Misture muito bem até obter uma consistência homogênea.
- 3
Sirva em ramequins ou em taças individuais.
- 4
Decore com ervilhas e milho adicionais, se desejar.