Queijo provolone grelhado, derretido na medida certa, com o sabor fresco do tomate italiano e o aroma do manjericão. Uma entrada simples e deliciosa para surpreender seus convidados!
Corte o provolone em fatias de aproximadamente 1cm de espessura.
Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio.
Grelhe as fatias de provolone por cerca de 2 minutos de cada lado, até que estejam levemente douradas.
Adicione uma fatia de tomate italiano sobre cada fatia de provolone enquanto grelha o outro lado.
Assim que o queijo começar a derreter, retire a provoleta da frigideira.
Decore com folhas de manjericão fresco e orégano a gosto.
Sirva imediatamente.