Polenta Cremosa no Microondas
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Uma polenta cremosa e saborosa, preparada de forma rápida e prática no microondas. Ideal para um jantar leve ou acompanhamento de pratos principais. Perfeita para o dia a dia!
Ingredientes
- 1 xícara (chá) de Fubá
- 500 ml de Água fria
- 500 ml de Água fervente
- a gosto de Sal
- 1 tablete de Caldo de galinha sem gordura
- 1 colher (sopa) de Manteiga
Modo de Preparo
- 1
Em um recipiente, dissolva o fubá na água fria.
- 2
Em um refratário próprio para microondas, aqueça 500ml de água por 5 minutos em potência alta.
- 3
Desmanche o tablete de caldo de galinha na água quente.
- 4
Adicione a colher de sopa de manteiga à água com o caldo.
- 5
Despeje a água fervente temperada sobre o fubá dissolvido, misturando bem.
- 6
Leve ao microondas por 12 a 14 minutos em potência alta, mexendo a cada 5 minutos.
- 7
Após o tempo de cocção, deixe descansar por alguns minutos antes de servir.