Polenta Cremosa de Micro-ondas
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Uma polenta macia e cremosa, perfeita para um jantar rápido e prático. Preparada no micro-ondas, em poucos minutos você terá um acompanhamento delicioso e versátil. Ideal com carne, frango ou legumes.
Ingredientes
- 1 xícara (chá) de Fubá
- 500 ml de Água fria
- 500 ml de Água fervente
- a gosto de Sal
Modo de Preparo
- 1
Em uma tigela, misture bem o fubá com a água fria até dissolver completamente.
- 2
Adicione a água fervente e o sal à mistura de fubá.
- 3
Mexa bem para incorporar todos os ingredientes.
- 4
Leve ao micro-ondas em potência alta por 5 minutos.
- 5
Retire do micro-ondas, mexa bem e volte ao micro-ondas por mais 5 a 7 minutos.
- 6
Após o tempo de cocção, retire do micro-ondas e mexa novamente antes de servir. Se necessário, ajuste o sal.