Pizza Rápida Sem Fermento Biológico
•
Uma pizza deliciosa e prática, perfeita para um jantar rápido e saboroso! Sem complicações de fermento, a massa fica pronta em minutos. Ideal para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor.
Ingredientes
- 1 xícara (chá) de Leite
- 1 unidade de Ovo
- 1 colher (café) de Sal
- 1 colher (café) de Açúcar
- 1 colher (sopa) de Manteiga
- 1 colher (sopa) de Fermento em pó
- 1 xícara e 1/2 de Farinha de trigo
Modo de Preparo
- 1
Pré-aqueça o forno a 200°C.
- 2
Em um liquidificador, bata todos os ingredientes até obter uma massa homogênea e com aspecto levemente borbulhante.
- 3
Unte uma forma redonda (de preferência antiaderente) com um pouco de óleo ou manteiga.
- 4
Despeje a massa na forma preparada.
- 5
Leve a forma ao forno pré-aquecido por aproximadamente 10 minutos, ou até que as bordas comecem a dourar levemente (pré-assamento).
- 6
Retire do forno e espalhe o molho de tomate, o queijo e os demais ingredientes de sua preferência.
- 7
Retorne ao forno por mais 15 minutos, ou até o queijo derreter e dourar.
- 8
Retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva.