Pizza Portuguesa no Liquidificador

Modo de Preparo

1. 1

   Pré-aqueça o forno a 200°C.

2. 2

   Unte uma forma redonda para pizza (25-30cm de diâmetro) com margarina e polvilhe com farinha de trigo.

3. 3

   No liquidificador, bata a farinha de trigo, o leite, o ovo, o óleo e o fermento por aproximadamente 3 minutos, até obter uma massa homogênea.

4. 4

   Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno para pré-assar por 5 minutos.

5. 5

   Retire do forno, espalhe uma camada fina de molho de tomate sobre a massa pré-assada.

6. 6

   Cubra com a mussarela e o presunto.

7. 7

   Distribua as fatias de tomate, as rodelas de ovo cozido, as azeitonas e as fatias de cebola sobre a pizza, formando 8 pedaços.

8. 8

   Polvilhe orégano a gosto.

9. 9

   Leve ao forno por mais 10 a 12 minutos, ou até a massa estar dourada e o queijo derretido.

10. 10

    Retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva quente.