Pizza de Massa Árabe
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Uma pizza leve e saborosa, perfeita para um jantar rápido e prático. A massa árabe fina e crocante combina com qualquer recheio que você desejar. Experimente!
Ingredientes
- 2 xícaras de Farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de Açúcar
- 1 colher (chá) de Sal
- 1/2 xícara de Óleo
- 1 xícara de Água
- a gosto de Molho de tomate
Modo de Preparo
- 1
Em um recipiente, misture o açúcar e o sal.
- 2
Adicione a água e misture bem.
- 3
Incorpore a farinha de trigo gradualmente, misturando até obter uma massa homogênea.
- 4
Adicione o óleo aos poucos, sovando a massa até que ela se solte das mãos.
- 5
Sobre uma superfície enfarinhada, abra a massa com um rolo, polvilhando com farinha de trigo se necessário, para evitar que grude.
- 6
Transfira a massa para uma forma de pizza untada com óleo.
- 7
Adicione o molho de tomate e os recheios de sua preferência.
- 8
Leve ao forno preaquecido a 180°C por 30 minutos, ou até a massa estar dourada e o recheio cozido.