Uma pizza deliciosa e prática, feita no liquidificador! Massa fofinha e saborosa, perfeita para um jantar rápido e sem complicações. Ideal para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor.
No liquidificador, bata o leite, o ovo, a manteiga e o fermento até obter uma mistura homogênea.
Em uma vasilha, misture a farinha de trigo à mistura do liquidificador, mexendo com uma colher até formar uma massa homogênea. Deixe descansar por 30 minutos.
Unte uma forma redonda (20-25cm de diâmetro) com manteiga e polvilhe com farinha de trigo.
Despeje a massa na forma preparada.
Leve ao forno preaquecido a 200°C por 15 minutos para pré-assar.
Retire do forno, espalhe o molho de tomate de sua preferência sobre a massa pré-assada.
Adicione os seus ingredientes favoritos (queijo, presunto, cebola, etc.).
Retorne ao forno por mais 20 a 25 minutos, ou até que a massa esteja dourada e o queijo derretido.