Pizza de Liquidificador
Uma pizza deliciosa e fácil de fazer, perfeita para o dia a dia. Massa leve e saborosa, preparada no liquidificador, com um recheio de calabresa e mussarela que agrada a todos. Ideal para um jantar rápido e prático.
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Em um liquidificador, bata o ovo, o óleo e o leite.
- 2
Adicione a farinha de trigo e o sal, e bata novamente até obter uma massa com a consistência de um mousse.
- 3
Unte uma forma redonda para pizza com margarina.
- 4
Despeje a massa na forma e reserve.
- 5
Em uma frigideira, frite a calabresa ralada. Quando estiver quase pronta, adicione o tomate, a cebola e o pimentão cortados em tiras finas.
- 6
Refogue até os legumes murcharem.
- 7
Retire o excesso de óleo e reserve a calabresa com os legumes.
- 8
Espalhe o extrato de tomate sobre a massa na forma.
- 9
Cubra com as fatias de mussarela.
- 10
Distribua a calabresa refogada por cima da mussarela.
- 11
Decore com rodelas de tomate e cebola.
- 12
Polvilhe orégano a gosto.
- 13
Leve ao forno preaquecido a 200°C por aproximadamente 25 minutos, ou até a massa estar assada e o queijo derretido.