Pizza de Frango na Panela de Pressão

Modo de Preparo

1. 1

   Em uma tigela grande, misture o leite, a farinha de trigo, o óleo, o sal, o fermento e a cachaça até obter uma massa homogênea.

2. 2

   Unte levemente o fundo da panela de pressão com óleo.

3. 3

   Abra uma porção da massa com as mãos, espalhando-a uniformemente sobre o fundo da panela, formando uma camada fina.

4. 4

   Distribua o frango desfiado sobre a massa.

5. 5

   Cubra com o requeijão culinário.

6. 6

   Tampe a panela de pressão e leve ao fogo médio.

7. 7

   Assim que começar a chiar, abaixe o fogo para baixo e cozinhe por 3 minutos.

8. 8

   Desligue o fogo e espere a pressão sair naturalmente antes de abrir a panela.

9. 9

   Retire a pizza da panela e sirva imediatamente.