Pizza de Farinha
•
Uma pizza caseira deliciosa e fácil de fazer! Massa macia e saborosa, perfeita para o seu jantar. Recheie com seus ingredientes favoritos e aproveite!
Ingredientes
- 2 xícaras e 1/2 (chá) de Farinha de trigo
- 1 colher (sopa) (dissolvido em 2 colheres (sopa) de água morna) de Fermento em pó biológico
- 1/2 xícara (chá) de Leite
- 1/2 xícara (chá) de Água morna
- 1 colher (sopa) de Sal
- 1 colher (chá) de Açúcar
- 2 colheres (sopa) de Óleo ou azeite
Modo de Preparo
- 1
Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o fermento, o óleo (ou azeite), o sal e o açúcar até formar uma farofa.
- 2
Aos poucos, adicione a água morna e o leite, misturando bem com as mãos até obter uma massa lisa e homogênea.
- 3
Deixe a massa descansar por 20 a 30 minutos, coberta com um pano limpo.
- 4
Em uma superfície levemente enfarinhada, abra a massa com um rolo ou garrafa, tomando cuidado para não furar.
- 5
Transfira a massa para uma forma untada com óleo e farinha de trigo.
- 6
Adicione o recheio de sua preferência.
- 7
Asse em forno preaquecido a 200°C por 20 a 25 minutos, ou até que a massa esteja dourada e o recheio esteja cozido.