Pizza com Massa na Máquina de Pão
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Uma pizza deliciosa e prática, perfeita para um jantar rápido e saboroso. A massa, feita na máquina de pão, fica leve e aerada. Experimente com seus recheios favoritos!
Ingredientes
- 1 xícara (200ml) de Água
- 1/2 colher (chá) de Sal
- 1/2 colher (chá) de Açúcar
- 1 colher (sopa e meia) de Margarina
- 1/2 colher (sopa) de Azeite
- 3 xícaras (aproximadamente 360g) de Farinha de trigo
- 1 colher (chá e meia) de Fermento biológico seco
Modo de Preparo
- 1
Adicione os ingredientes líquidos (água, margarina e azeite) na máquina de pão.
- 2
Em seguida, adicione o sal, o açúcar e a farinha de trigo.
- 3
Por último, adicione o fermento biológico.
- 4
Selecione o ciclo de massa da sua máquina de pão (geralmente leva em torno de 1 hora).
- 5
Após o término do ciclo, retire a massa da máquina. Adicione mais farinha, aos poucos, se necessário, até que a massa fique lisa e não grude nas mãos.
- 6
Divida a massa em duas partes iguais.
- 7
Abra cada porção de massa com um rolo e distribua em duas formas de pizza untadas.
- 8
Leve as massas ao forno pré-aquecido a 200°C por aproximadamente 10 minutos, ou até que estejam levemente douradas.
- 9
Retire as massas do forno, adicione o recheio de sua preferência e leve novamente ao forno por mais 15 a 20 minutos, ou até que a massa esteja cozida e o queijo derretido.