Pizza Caseira Fácil e Rápida
Uma pizza deliciosa e prática, perfeita para o dia a dia. Massa leve e saborosa, com cobertura tradicional de mussarela, presunto e ingredientes a gosto. Ideal para um jantar rápido e gostoso!
Ingredientes
- 1 colher (chá) de Fermento biológico em pó
- 1 pitada de Sal
- 3 unidades de Ovos
- 300 mililitros de Leite
- 2 xícaras de Farinha de trigo
- 300 gramas de Mussarela
- 300 gramas de Presunto magro
- a gosto de Molho de tomate
- a gosto de Azeitonas verdes
- a gosto de Ervilhas
Modo de Preparo
- 1
Em um recipiente, misture o fermento, o sal, os ovos e o leite.
- 2
Adicione a farinha de trigo aos poucos, misturando até obter uma massa homogênea. Você pode fazer isso à mão, na batedeira ou no liquidificador.
- 3
Sove a massa por alguns minutos até ficar lisa e elástica.
- 4
Em uma assadeira redonda ou quadrada (untada e enfarinhada), espalhe a massa, formando uma base fina.
- 5
Leve ao forno preaquecido a 200°C por 45 minutos, ou até dourar.
- 6
Retire do forno, espalhe o molho de tomate, a mussarela, o presunto, as azeitonas e as ervilhas.
- 7
Volte ao forno por mais 15 minutos, ou até o queijo derreter e dourar.
- 8
Sirva quente.