Pizza Caseira Fácil

Modo de Preparo

1. 1

   Em uma tigela, misture o fermento, o açúcar e o sal.

2. 2

   Adicione a água morna e o óleo, misturando bem.

3. 3

   Incorpore a farinha aos poucos, mexendo até obter uma massa homogênea. Não é necessário sovar muito.

4. 4

   Cubra a tigela e deixe a massa descansar por 40 minutos em local sem correntes de ar.

5. 5

   Unte uma forma com óleo. Essa receita rende massa para 3 pizzas médias.

6. 6

   Abra a massa na espessura desejada e transfira para a forma untada.

7. 7

   Pré-aqueça o forno a 200°C.

8. 8

   Leve a massa para pré-assar por aproximadamente 15 minutos.

9. 9

   Retire do forno, espalhe o molho de tomate, a mussarela, a calabresa e o orégano.

10. 10

    Volte ao forno por cerca de 5 minutos, ou até a mussarela derreter completamente.