Pipoca Doce Colorida
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Uma pipoca doce e colorida, perfeita para um lanche da tarde ou para acompanhar um filme. Fácil e rápida de fazer, agrada crianças e adultos. A combinação do açúcar com o corante cria uma pipoca divertida e saborosa!
Ingredientes
- 1 xícara (chá) de Milho para Pipoca
- 2 colheres (sopa) de Manteiga
- 10 colheres (sopa) de Açúcar
- 2 colheres (sopa) de Corante Alimentício Vermelho
Modo de Preparo
- 1
Em uma panela grande de fundo grosso, misture a manteiga, o açúcar e o corante alimentício vermelho.
- 2
Leve a panela ao fogo médio, mexendo sem parar, por aproximadamente 4 minutos, até o açúcar derreter e formar um caramelo.
- 3
Adicione o milho para pipoca à panela, mexendo para envolver os grãos no caramelo.
- 4
Tampe a panela e aguarde até que a maior parte dos grãos de milho estoure. Reduza o fogo se necessário para evitar queimar.
- 5
Desligue o fogo quando o intervalo entre os estouros for superior a 4 segundos. Cuidado, pois a panela estará quente!
- 6
Sirva a pipoca doce imediatamente, enquanto ainda estiver quentinha e crocante.