Pico de Gallo: Molho Mexicano Refrescante
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Um clássico mexicano, perfeito como acompanhamento para tacos, nachos ou carnes grelhadas. Tomates suculentos, cebola roxa crocante e coentro fresco combinam em um molho vibrante e cheio de sabor. Ideal para um toque de frescor em suas refeições.
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Pique finamente os tomates, a cebola roxa e o coentro.
- 2
Em uma tigela média, misture os tomates picados, a cebola roxa e o coentro.
- 3
Regue com o azeite de oliva.
- 4
Adicione o suco de limão, o molho de pimenta e o sal.
- 5
Misture delicadamente todos os ingredientes.
- 6
Cubra a tigela e leve à geladeira por pelo menos 30 minutos antes de servir para que os sabores se misturem e o molho fique bem gelado.