Picanha com Mostarda e Sal Grosso
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Uma picanha suculenta e saborosa, com o toque especial da mostarda e o sal grosso realçando o sabor da carne. Preparo simples e resultado incrível! Perfeita para um almoço em família ou um jantar especial.
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Tempere a picanha generosamente com a mostarda Dijon, espalhando bem por toda a superfície.
- 2
Em seguida, polvilhe o sal grosso uniformemente sobre a mostarda.
- 3
Envolva a picanha em papel alumínio, formando um pacote fechado.
- 4
Leve ao forno preaquecido a 200°C por aproximadamente 1 hora.
- 5
Após 1 hora, abra o papel alumínio e deixe a picanha dourar no forno por mais 15 minutos, ou até atingir o ponto desejado.
- 6
Retire do forno, deixe descansar por 10 minutos antes de fatiar e servir.
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