Penne Cremoso com Ervas
Um prato simples e saboroso, perfeito para um jantar rápido e delicioso. O penne cremoso, com o aroma das ervas frescas e o toque do queijo parmesão, conquista todos os paladares.
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Cozinhe o penne em água fervente com sal, seguindo as instruções da embalagem (cerca de 9 a 11 minutos). Escorra e reserve.
- 2
Enquanto o penne cozinha, prepare o molho: em uma panela, misture o leite, o requeijão, o caldo de galinha, o orégano e o manjericão.
- 3
Leve a panela ao fogo baixo, mexendo ocasionalmente, até o requeijão derreter completamente e o molho engrossar levemente (cerca de 5 minutos).
- 4
Em um refratário médio, faça camadas: uma camada de penne, uma camada do molho e uma camada de parmesão ralado.
- 5
Repita as camadas, terminando com uma camada de queijo parmesão e uma final de orégano.
- 6
Leve ao forno de microondas por 1 minuto, ou até o queijo derreter e ficar levemente dourado. Se preferir, pode gratinar em forno convencional até dourar.
- 7
Sirva imediatamente.