Penne ao Molho de Tomate com Camarão
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Um prato saboroso e fácil de preparar! Camarões suculentos em um molho de tomate fresco, envolvendo um penne al dente. Uma receita clássica da culinária italiana com um toque brasileiro.
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Cozinhe o penne em água fervente com sal até ficar al dente. Escorra e reserve.
- 2
Em uma panela, refogue a cebola e o alho no azeite até dourar levemente.
- 3
Adicione os tomates picados e cozinhe em fogo médio até o molho engrossar um pouco.
- 4
Tempere com sal, pimenta-do-reino e manjericão a gosto.
- 5
Incorpore os camarões e cozinhe por alguns minutos, até ficarem rosados. Cuidado para não cozinhar demais, para que não fiquem duros.
- 6
Misture o molho ao penne cozido e sirva imediatamente.