Penne ao Molho Branco Cremoso
Um prato prático e saboroso, perfeito para o dia a dia. O penne cremoso, com presunto e mussarela, gratinado no forno, agrada a todos. Uma receita simples e deliciosa, ideal para um jantar em família.
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Cozinhe o penne em água fervente com sal e um fio de óleo até ficar al dente. Escorra e reserve.
- 2
Pré-aqueça o forno a 200°C.
- 3
Em uma panela, refogue o alho e a cebola no azeite até dourar.
- 4
Adicione os tomates picados e cozinhe até formar um molho, mexendo ocasionalmente.
- 5
Incorpore o tablete de caldo de galinha, mexendo até dissolver completamente.
- 6
Adicione o presunto fatiado ao molho de tomate.
- 7
Acrescente o penne cozido e misture bem.
- 8
Incorpore as fatias de mussarela, misturando delicadamente para não derreter completamente.
- 9
Transfira a mistura para um refratário.
- 10
Cubra com o molho branco e o queijo ralado.
- 11
Leve ao forno por 20 minutos, ou até gratinar e dourar.