Pé de Moleque Cremoso de Chocolate
Um clássico pé de moleque com um toque de chocolate, cremoso e irresistível! Perfeito para um lanche da tarde ou sobremesa. Fácil de fazer e com ingredientes simples.
Ingredientes
- 1 lata (395g) de Leite condensado
- 200g de Amendoim torrado e sem pele
- 50g de Chocolate em pó 50% cacau
- 30g de Manteiga sem sal
Modo de Preparo
- 1
Em uma panela de fundo grosso, misture o leite condensado, o amendoim e o chocolate em pó.
- 2
Leve ao fogo médio, mexendo sem parar com uma colher de pau.
- 3
Cozinhe até a mistura começar a desgrudar do fundo da panela e formar uma massa consistente.
- 4
Adicione a manteiga e continue mexendo por mais 1 minuto.
- 5
Despeje a massa em um prato untado com manteiga ou papel manteiga.
- 6
Espalhe com uma espátula ou colher, modelando o pé de moleque ao seu gosto.
- 7
Espere esfriar completamente antes de cortar em quadrados ou outros formatos desejados.