Pavê Mezzo de Coco

Modo de Preparo

1. 1

   Em uma panela, coloque 1 lata de leite condensado, 1 lata de creme de leite e 1 lata de leite integral.

2. 2

   Dissolva 1 colher de sopa de amido de milho no leite e adicione. Junte 1 colher de sopa de margarina e o achocolatado em pó.

3. 3

   Leve ao fogo brando, mexendo constantemente até o creme engrossar. Reserve.

4. 4

   Em outra panela, coloque 1 lata de leite condensado, 1 lata de creme de leite, 1 lata de leite integral.

5. 5

   Dissolva 1 colher de sopa de amido de milho no leite, acrescente 1 colher de sopa de margarina e o coco ralado.

6. 6

   Cozinhe em fogo brando, mexendo até o segundo creme engrossar. Reserve.

7. 7

   Em um recipiente, umedeça as bolachas maisena no soro do creme de leite reservado e faça uma camada no fundo de um refratário.

8. 8

   Adicione a primeira camada de creme, seguida de mais uma camada de bolachas e, por fim, o segundo creme.

9. 9

   Decore com o chocolate ralado de sua preferência.

10. 10

    Cubra o refratário e leve à geladeira por no mínimo 4 horas antes de servir.