Pavê Infantil de Chocolate
Um pavê cremoso e delicioso, perfeito para agradar a criançada! Camadas de biscoitos, chocolate e ameixas se combinam em uma sobremesa irresistível que faz sucesso em qualquer festa.
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Em banho-maria, aqueça o creme de leite até começar a soltar vapor.
- 2
Adicione o chocolate picado e o café solúvel ao creme de leite, mexendo constantemente até obter um creme homogêneo e liso.
- 3
Forre uma forma de torta com papel-alumínio, deixando as bordas para fora.
- 4
Mergulhe rapidamente os biscoitos no leite e comece a montar o pavê: alterne camadas de biscoitos, o creme de chocolate e as ameixas picadas.
- 5
Finalize com uma camada de biscoitos. Reserve uma parte do creme para a decoração.
- 6
Cubra a forma com papel-alumínio e leve à geladeira por 3 horas para firmar.
- 7
Desenforme cuidadosamente e decore com o creme reservado ou com chantilly a gosto.