Pavê de Panetone com Chocolate e Sorvete
Um delicioso pavê que transforma o tradicional panetone em uma sobremesa sofisticada e irresistível. A combinação perfeita de panetone macio, sorvete cremoso e chocolate derretido, ideal para festas de fim de ano!
Ingredientes
- 1 unidade (aproximadamente 500g) de Panetone
- 500g de Sorvete de creme
- 200g de Chocolate meio amargo
- 1 caixa (200g) de Creme de leite
Modo de Preparo
- 1
Corte o panetone em cubos de aproximadamente 2cm.
- 2
Derreta o chocolate meio amargo em banho-maria ou no micro-ondas em intervalos curtos, mexendo até ficar completamente derretido e liso.
- 3
Misture o creme de leite ao chocolate derretido até obter um creme homogêneo.
- 4
Em um refratário médio, faça uma camada de cubos de panetone.
- 5
Cubra com uma camada de sorvete de creme.
- 6
Repita as camadas de panetone e sorvete, finalizando com uma camada de panetone.
- 7
Despeje o creme de chocolate derretido sobre a última camada de panetone.
- 8
Leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir para que o pavê fique firme e gelado.