Pavê de Panetone com Chocolate e Sorvete

Modo de Preparo

1. 1

   Corte o panetone em cubos de aproximadamente 2cm.

2. 2

   Derreta o chocolate meio amargo em banho-maria ou no micro-ondas em intervalos curtos, mexendo até ficar completamente derretido e liso.

3. 3

   Misture o creme de leite ao chocolate derretido até obter um creme homogêneo.

4. 4

   Em um refratário médio, faça uma camada de cubos de panetone.

5. 5

   Cubra com uma camada de sorvete de creme.

6. 6

   Repita as camadas de panetone e sorvete, finalizando com uma camada de panetone.

7. 7

   Despeje o creme de chocolate derretido sobre a última camada de panetone.

8. 8

   Leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir para que o pavê fique firme e gelado.