Um pavê irresistível que combina a textura macia do bolo inglês com o sabor intenso do chocolate meio amargo, o frescor da geléia de laranja e o toque cremoso do creme de leite. Uma sobremesa perfeita para encantar seus convidados!
Derreta o chocolate meio amargo em banho-maria.
Misture o chocolate derretido ao creme de leite, mexendo até obter um creme homogêneo. Reserve 1/3 do creme para decorar.
Forre uma forma de bolo inglês com papel alumínio, deixando uma sobra para cobrir o pavê.
Corte o bolo inglês em fatias finas.
Em um refratário, comece montando o pavê em camadas: uma camada de bolo, uma de creme de chocolate, uma de geléia de laranja. Repita as camadas, terminando com uma camada de bolo.
Cubra o pavê com o papel alumínio reservado e leve à geladeira por, no mínimo, 4 horas.
Desenforme o pavê com cuidado, retire o papel alumínio.
Decore com o creme de chocolate reservado e nozes picadas (opcional).