Pavê de Mousse de Limão
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Um pavê refrescante e cremoso, perfeito para os dias quentes! Camadas de bolacha champagne umedecida e um mousse leve de limão, finalizado com raspas da fruta. Uma sobremesa fácil e deliciosa que agrada a todos.
Ingredientes
- 2 latas de Leite condensado
- 2 latas de Creme de leite (sem soro)
- 5 limões de Suco de limão
- 1 (para decoração, opcional) de Limão
- 1 pacote de Bolacha champagne
- O suficiente para umedecer as bolachas de Leite
Modo de Preparo
- 1
Em um liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite e o suco dos limões até obter um mousse homogêneo e cremoso. Certifique-se de que o creme de leite esteja bem escorrido para garantir a consistência ideal.
- 2
Em um refratário médio, faça uma camada com as bolachas champagne umedecidas no leite. Distribua-as uniformemente.
- 3
Cubra a camada de bolachas com metade do mousse de limão.
- 4
Repita as camadas: bolachas umedecidas e o restante do mousse.
- 5
Finalize com raspas de limão, se desejar.
- 6
Leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir. Sirva bem gelado.