Pavê de Morangos Cremoso
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Um pavê de morangos irresistível, com camadas de bolacha maisena umedecida em suco de morango e um creme de leite condensado leve e saboroso. Fácil e rápido de preparar, perfeito para qualquer ocasião!
Ingredientes
- 1 pacote (aproximadamente 300g) de Bolacha Maisena
- 1 lata (395g) de Leite Condensado
- 1 lata (mesma medida da lata de leite condensado) de Leite Integral
- 1 lata (200g) de Creme de Leite
- 500g (aproximadamente 1 caixa grande, reservando alguns para decoração) de Morangos
- 1 colher de sopa (15g) de Maisena
- a gosto de Açúcar
Modo de Preparo
- 1
Em uma panela, misture o leite condensado, o leite e a maisena. Mexa bem até dissolver completamente a maisena.
- 2
Leve a panela ao fogo médio, mexendo sem parar, até o creme engrossar. Isso levará cerca de 5 a 7 minutos.
- 3
Adicione os morangos picados ao creme e misture delicadamente. Cozinhe por mais 2 minutos e retire do fogo.
- 4
Despeje o creme em um recipiente e deixe esfriar completamente.
- 5
Enquanto isso, prepare o suco de morango: bata os morangos no liquidificador até obter um suco homogêneo.
- 6
Em um refratário, molhe levemente as bolachas maisena no suco de morango.
- 7
Forre o fundo do refratário com uma camada de bolachas umedecidas.
- 8
Cubra as bolachas com uma camada do creme de morango frio.
- 9
Em um recipiente à parte, misture o creme de leite com o açúcar a gosto.
- 10
Espalhe o creme de leite sobre o creme de morango.
- 11
Repita as camadas: bolachas umedecidas, creme de morango, creme de leite, até acabar os ingredientes.
- 12
Decore a superfície com os morangos reservados.
- 13
Leve o pavê à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.