Pavê de Morangos com Palitos de Chocolate
Um pavê cremoso e irresistível! Camadas de um delicioso creme de leite condensado com morangos frescos e suculentos, finalizado com palitos de chocolate. Perfeito para um almoço em família ou uma sobremesa especial.
Ingredientes
- 1/2 lata (200g) de Leite condensado
- 1/2 xícara (chá) de Leite integral
- 2 colheres (sopa) de Amido de milho
- 1 caixa (200g) de Creme de leite
- 1 colher (chá) de Essência de baunilha
- 1 caixa (aproximadamente 250g) de Morangos
- 1/2 xícara (chá) de Açúcar
- 2 pacotes de Palitos cobertos com chocolate
Modo de Preparo
- 1
Em uma panela, misture o leite condensado, o leite e o amido de milho. Leve ao fogo baixo, mexendo sem parar, até engrossar e formar um creme consistente.
- 2
Retire do fogo e adicione o creme de leite e a essência de baunilha. Misture bem até incorporar todos os ingredientes.
- 3
Em outra panela, misture os morangos com o açúcar. Cozinhe em fogo baixo até o açúcar dissolver e o morango amolecer levemente, cerca de 5 a 7 minutos. Reserve.
- 4
Em uma travessa retangular, faça camadas alternadas de creme, morangos cozidos e palitos de chocolate, começando e terminando com a camada de morangos.
- 5
Leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir para que o pavê fique bem gelado e o sabor se desenvolva.