Pavê de Morango Delicioso
Uma sobremesa irresistível, o Pavê de Morango Delicioso combina a cremosidade do chocolate com a frescura dos morangos, proporcionando um sabor único e uma apresentação encantadora. Ideal para festas e encontros familiares.
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Em uma panela, coloque o leite condensado e o leite desnatado.
- 2
Leve ao fogo baixo e cozinhe, mexendo sempre, até a mistura engrossar, o que deve levar cerca de 13 minutos.
- 3
Desligue o fogo e acrescente o creme de leite, misturando até obter um creme homogêneo.
- 4
Divida o creme em duas partes iguais.
- 5
Em uma das partes, adicione 2 xícaras de morango picado e misture.
- 6
Na outra parte ainda quente, incorpore o chocolate ao leite picado, mexendo até que ele derreta completamente.
- 7
Adicione mais 2 xícaras de morango à mistura de chocolate e misture bem.
- 8
Em um refratário de 15x15 cm, monte as camadas da seguinte forma: comece com uma camada de creme branco, seguida de uma camada de biscoitos de maizena, depois uma camada de creme de chocolate, mais uma camada de biscoitos, uma camada de creme branco e finalize com o creme de chocolate.
- 9
Decore com morangos inteiros ou fatiados por cima.
- 10
Leve à geladeira por pelo menos 2 horas para que os biscoitos amoleçam e o creme firme.