Pavê de Morango com Chocolate
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Pavê de morango com chocolate: receita da família, uma tradição de casa que derrete na boca. Que delícia de camadas irresistíveis de biscoito, morango e creme de chocolate!
Ingredientes
- 500g de morangos frescos
- 200g de biscoito maisena
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 200g de chocolate meio amargo
- 1 xícara de leite
- 1 colher de sopa de manteiga
- 2 colheres de sopa de açúcar
Modo de Preparo
- 1
Lave e corte os morangos em fatias finas. Reserve.
- 2
Em uma panela, misture o leite condensado, o creme de leite e a manteiga. Cozinhe em fogo médio até engrossar, mexendo sempre.
- 3
Derreta o chocolate meio amargo em banho-maria ou no micro-ondas e misture ao creme preparado. Reserve.
- 4
Em uma tigela, misture o leite com o açúcar para umedecer os biscoitos.
- 5
Em um refratário, faça uma camada de biscoitos umedecidos.
- 6
Cubra com uma camada do creme de chocolate e, em seguida, uma camada de morangos fatiados.
- 7
Repita as camadas até terminar os ingredientes, finalizando com o creme de chocolate.
- 8
Decore com morangos por cima e leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.