Pavê de Maizena Sem Leite Condensado
Delicie-se com este pavê cremoso de maizena, que combina a crocância das bolachas com um creme suave, perfeito para adoçar qualquer ocasião. Uma sobremesa prática e irresistível, ideal para compartilhar com a família.
Ingredientes
- 3 pacotes de Bolacha de maizena
- 1 unidade de Gema de ovo
- 3 colheres de sopa de Amido de milho
- 250 gramas de Açúcar
- 250 gramas de Leite em pó
- 1 litro de Leite
Modo de Preparo
- 1
Em uma tigela, misture o leite em pó com o açúcar e adicione água quente até obter uma consistência semelhante à do leite condensado.
- 2
Transfira a mistura para uma panela, acrescente a gema, o leite e o amido de milho já dissolvido em um pouco de leite. Mexa bem.
- 3
Leve ao fogo médio, mexendo constantemente até o creme engrossar, o que deve levar cerca de 10 minutos.
- 4
Enquanto o creme esfria, prepare as bolachas: molhe-as rapidamente no leite.
- 5
Montagem: em uma travessa, faça uma camada de bolachas, seguida de uma camada do creme. Repita as camadas até acabarem os ingredientes, finalizando com o creme.
- 6
Cubra com filme plástico e leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.