
Pavê de Leite Ninho com Chocolate: cremoso, econômico e saboroso! Rende bem e sobra até para o dia seguinte, perfeito para um final de semana sem gastar muito.
Em uma panela, misture o leite condensado, o creme de leite e o leite em pó. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até formar um creme homogêneo.
Derreta o chocolate meio amargo em banho-maria ou no micro-ondas e reserve.
Em outra panela, misture a água e o açúcar, levando ao fogo até ferver. Retire do fogo e reserve.
Em um refratário, faça camadas: comece com o creme de leite ninho, depois uma camada de biscoitos levemente umedecidos na calda de açúcar, seguida de uma camada de chocolate derretido.
Repita as camadas até acabarem os ingredientes, finalizando com o creme de leite ninho por cima.
Leve à geladeira por pelo menos 4 horas antes de servir para que o pavê fique bem firme e geladinho.