Pavê de Goiabada
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Delicie-se com este pavê de goiabada, uma sobremesa cremosa e irresistível que combina o sabor doce da goiabada com um creme suave, perfeita para qualquer ocasião.
Ingredientes
- 1 lata de Leite condensado
- 3 colheres de sopa de Maisena
- 2 unidades de Ovos
- 700 ml de Leite
- 1 lata (com soro) de Creme de leite
- 1 unidade de Goiabada
- 10 unidades de Biscoitos tipo maizena
Modo de Preparo
- 1
Em uma panela, misture o leite condensado, as gemas dos ovos, a maisena e 500 ml de leite. Leve ao fogo médio, mexendo constantemente até que a mistura engrosse e forme um creme consistente.
- 2
Enquanto o creme esfria, derreta a goiabada em fogo baixo até que esteja completamente líquida.
- 3
Em um prato raso, coloque o restante do leite e umedeça os biscoitos rapidamente, um de cada vez, evitando que fiquem muito encharcados.
- 4
Em um refratário, coloque uma camada de goiabada derretida, seguida por uma camada de biscoitos umedecidos.
- 5
Bata as claras em neve até ficarem firmes e, em seguida, adicione o creme de leite, misturando delicadamente até incorporar.
- 6
Despeje essa mistura sobre os biscoitos e leve ao congelador por aproximadamente 2 horas ou até que a sobremesa esteja firme.