Pavê de Farinha Láctea Três Camadas
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Um pavê cremoso e irresistível, com camadas de creme branco, creme de morango e um delicioso creme de chocolate. Perfeito para encerrar o seu jantar com chave de ouro!
Ingredientes
- 12 colheres (sopa) de Açúcar
- 5 colheres (sopa) de Margarina
- 6 unidades de Gemas
- 1 colher (chá) de Essência de baunilha
- 400 mililitros de Leite
- 250 gramas + 12 colheres (sopa) de Farinha láctea
- 1 caixa e meia de Creme de leite
- 11 colheres (sopa) de Chocolate em pó
- 1 lata de Leite condensado
- 1 lata de Leite
- 1 envelope de Suco em pó de morango
- 1 copo de Iogurte natural
- 2 colheres (sopa) de Manteiga
- 1 xícara (chá) de Açúcar
Modo de Preparo
- 1
Em uma tigela, misture bem o açúcar (6 colheres de sopa), a margarina (2 colheres de sopa), as gemas (3 unidades), a essência de baunilha e a manteiga (2 colheres de sopa).
- 2
Adicione o leite (200ml) e a farinha láctea (250g), misturando até obter um creme homogêneo. Adicione o creme de leite (1/2 caixa). Reserve este creme branco.
- 3
Em outra tigela, misture o açúcar (6 colheres de sopa), a margarina (3 colheres de sopa), as gemas (3 unidades), o leite (200ml) e o chocolate em pó (8 colheres de sopa). Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até engrossar (cerca de 5 minutos). Adicione o creme de leite (1/2 caixa) e a farinha láctea (12 colheres de sopa). Misture bem. Reserve este creme preto.
- 4
No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite (1 caixa), o suco de morango em pó, o leite (1 lata) e o iogurte até obter um creme homogêneo. Reserve este creme rosa.
- 5
Em um refratário, monte o pavê em camadas, intercalando os três cremes (branco, rosa e preto).
- 6
Leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.