Pavê de Creme de Avelã
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Um doce cremoso e irresistível, o Pavê de Creme de Avelã combina o sabor marcante da avelã com camadas de biscoitos crocantes, perfeito para qualquer ocasião.
Ingredientes
- 2 latas de Leite condensado
- 2 latas (usar a medida da lata de leite condensado) de Leite
- 2 colheres de sopa de Amido de milho
- 1 colher de sopa de Manteiga
- 1 pote (350 g) de Creme de avelã
- 1 pacote de Biscoito Maizena
- 12 unidades de Bombons de sua preferência
Modo de Preparo
- 1
Em uma panela, misture o leite condensado, o leite, o amido de milho e a manteiga. Mexa bem até que os ingredientes estejam completamente incorporados.
- 2
Adicione o creme de avelã aos poucos, continuando a mexer.
- 3
Cozinhe em fogo médio, mexendo sempre, até a mistura começar a ferver.
- 4
Reduza o fogo e continue a misturar até que o creme engrosse e comece a se soltar do fundo da panela, semelhante ao ponto de brigadeiro.
- 5
Retire do fogo e reserve para esfriar.
- 6
Em um refratário adequado, inicie a montagem do pavê: molhe a primeira camada de biscoitos Maizena rapidamente no leite e coloque-os no fundo do refratário.
- 7
Espalhe uma camada do creme sobre os biscoitos utilizando uma colher.
- 8
Repita o processo, alternando camadas de biscoitos umedecidos e creme, até que todos os ingredientes sejam utilizados, finalizando com uma camada de creme.
- 9
Corte os bombons em pedaços e distribua sobre a última camada de creme para decorar e realçar o sabor.
- 10
Leve o pavê ao congelador por 2 horas para firmar antes de servir.