Um pavê cremoso e irresistível de chocolate branco, com camadas de biscoito de chocolate. Fácil de preparar e perfeito para qualquer ocasião. Ideal para festas e sobremesas especiais.
Derreta o chocolate branco em banho-maria ou em intervalos curtos no microondas, mexendo a cada intervalo, até que esteja completamente derretido e liso.
Retire do fogo e misture delicadamente o creme de leite até obter um creme homogêneo. Reserve.
Em um refratário médio, comece montando uma camada de biscoitos Maizena umedecidos rapidamente no soro do creme de leite (reserve um pouco do soro).
Cubra com uma camada generosa do creme de chocolate branco.
Repita as camadas de biscoitos umedecidos e creme até finalizar, terminando com uma camada de creme.
Leve à geladeira por pelo menos 6 horas, ou de preferência, até o dia seguinte, para que o pavê fique bem firme.
Desenforme o pavê com cuidado e decore com raspas de chocolate branco.
Dica: sirva em porções individuais em forminhas para um toque de elegância.