Pave de Chocolate Branco com Cerejas
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Um sofisticado pave de chocolate branco, com camadas irresistíveis de biscoito champagne e cerejas ao maraschino. Doce perfeito para encantar seus convidados. Cremoso e delicado, ideal para momentos especiais.
Ingredientes
- 1 pacote de Biscoitos Champagne
- 1 vidro de Cerejas ao maraschino
- 1/2 xícara (chá) de Leite integral
- 400 gramas de Chocolate branco
- 1 pacote (200g) de Cream cheese
- 2 caixas (200g cada) de Creme de leite
- 2 colheres (sopa) de Açúcar
Modo de Preparo
- 1
Em uma tigela pequena, misture o leite com a calda das cerejas.
- 2
Derreta o chocolate branco em banho-maria. Retire do fogo.
- 3
Adicione o creme de leite, o cream cheese e o açúcar ao chocolate derretido. Misture bem até obter um creme homogêneo.
- 4
Em um refratário médio (aproximadamente 20x30cm), comece umedecendo levemente os biscoitos champagne com a mistura de leite e calda de cereja. Disponha uma camada no fundo do refratário.
- 5
Espalhe metade do creme de chocolate branco sobre os biscoitos.
- 6
Polvilhe com as cerejas picadas.
- 7
Repita as camadas: biscoitos umedecidos, creme de chocolate e cerejas picadas. Finalize com uma camada de cerejas.
- 8
Leve à geladeira por pelo menos 4 horas antes de servir para que o pave fique firme.