Pavê de Bolo Pullman de Chocolate
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Uma deliciosa sobremesa que combina a leveza do bolo Pullman de chocolate com um cremoso recheio de leite condensado e leite de coco, finalizada com nozes crocantes e chocolate picado. Perfeita para qualquer ocasião!
Ingredientes
- 2 pacotes cortados em fatias finas de Bolo Pullman de chocolate
- 1 lata de Leite condensado
- 1 litro de Leite
- 4 colheres (sopa) de Maisena
- 1 caixinha de Creme de leite
- 1 vidro de Leite de coco
- 1/2 xícara (chá) de Leite
- 1 colher (sopa) de Açúcar
- 1 xícara de Nozes picadas
- 200 gramas de Chocolate picado
- 100 gramas de Cerejas
Modo de Preparo
- 1
Em uma panela, adicione o leite, o leite condensado e a maisena. Misture bem para dissolver a maisena.
- 2
Leve ao fogo brando, mexendo sempre, até que a mistura engrosse.
- 3
Desligue o fogo e incorpore o creme de leite à mistura. Deixe amornar.
- 4
Em um recipiente à parte, misture o leite de coco, a meia xícara de leite e o açúcar.
- 5
Em um refratário, coloque uma camada de fatias de bolo Pullman e umedeça com a calda de leite de coco.
- 6
Adicione uma camada do creme preparado e salpique metade das nozes picadas.
- 7
Repita a operação com outra camada de bolo, calda, creme e nozes.
- 8
Finalize com mais uma camada de bolo e cubra com o restante do creme.
- 9
Salpique o chocolate picado por cima e decore com as cerejas.
- 10
Leve à geladeira por algumas horas antes de servir.