Pavê de Bolo Cremoso
Um pavê cremoso e irresistível, com camadas de bolo macio e um irresistível creme de leite condensado. Perfeito para um lanche da tarde ou sobremesa especial. Fácil de fazer e agrada a todos os paladares.
Ingredientes
- 1 lata (395g) de Leite Condensado
- 500 ml (fervido) de Leite
- 3 inteiros de Ovos
- 1 colher (sopa) de Amido de Milho (Maizena)
- 1 colher (chá) de Essência de Baunilha
- 200g de Creme de Leite
- 400g (esmigalhado) de Bolo
Modo de Preparo
- 1
Em um liquidificador, bata o leite condensado, o leite fervido, os ovos e o amido de milho até obter uma mistura homogênea.
- 2
Em uma panela média, leve a mistura ao fogo brando, mexendo sem parar, até engrossar (cerca de 8 a 10 minutos).
- 3
Desligue o fogo e adicione a essência de baunilha e o creme de leite. Misture bem.
- 4
Em um refratário médio, retangular, espalhe uma camada fina do creme. Cubra com uma camada de migalhas de bolo.
- 5
Repita as camadas de creme e bolo, finalizando com uma camada de creme.
- 6
Leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir. Decore a gosto antes de servir.