Pavê de Bolo com Creme de Coco

Modo de Preparo

1. 1

   Em uma panela, misture o leite condensado, o leite, o leite de coco e a maizena.

2. 2

   Leve ao fogo médio, mexendo sem parar, até obter um mingau cremoso e espesso.

3. 3

   Retire do fogo e misture delicadamente o creme de leite.

4. 4

   Reserve.

5. 5

   Corte os bolos em fatias de aproximadamente 2cm de espessura.

6. 6

   Em um refratário médio, arrume uma camada de fatias de bolo.

7. 7

   Cubra com uma parte do creme, polvilhando com coco ralado.

8. 8

   Repita as camadas de bolo e creme, finalizando com o creme e o coco ralado.

9. 9

   Leve à geladeira por pelo menos 4 horas antes de servir.