Pavê de Bolacha Maizena com Morango
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Pavê de Bolacha Maizena com Morango: receita da família, uma tradição de casa que derrete no paladar. Que delícia de sobremesa, perfeita para reunir quem você ama!
Ingredientes
- 1 lata de Leite condensado
- 2 xícaras de Leite
- 2 colheres de sopa de Amido de milho
- 3 unidades de Gemas
- 1 colher de chá de Essência de baunilha
- 1 pacote de Bolacha maizena
- 300 gramas de Morangos
- 1 lata de Creme de leite
- 1/2 xícara de Açúcar
Modo de Preparo
- 1
Em uma panela, misture o leite condensado, o leite, o amido de milho e as gemas.
- 2
Leve ao fogo médio, mexendo sempre até engrossar. Retire do fogo e adicione a essência de baunilha.
- 3
Deixe o creme esfriar coberto com filme plástico para não formar película.
- 4
Lave e pique os morangos, reservando alguns para a decoração.
- 5
Em um refratário, intercale camadas de creme, bolacha maizena e morangos picados.
- 6
Finalize com uma camada de creme e decore com morangos inteiros.
- 7
Leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.