Pavê de Biscoito Maizena
Delicie-se com este pavê cremoso de biscoito maizena, uma sobremesa irresistível que combina a suavidade do creme com a crocância dos biscoitos. Ideal para qualquer ocasião, é uma verdadeira explosão de sabor!
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
No liquidificador, adicione 3 copos de leite, 2 colheres de sobremesa de maizena, as 3 gemas dos ovos, o leite condensado e o creme de leite. Bata até obter uma mistura homogênea.
- 2
Transfira a mistura para uma panela funda e leve ao fogo médio. Cozinhe, mexendo sempre, até que a mistura engrosse e atinja o ponto de brigadeiro.
- 3
Após atingir o ponto desejado, desligue o fogo e inicie a montagem do pavê em uma travessa, alternando camadas de biscoito maizena e o creme preparado.
- 4
Em uma panela pequena, misture 1 copo de leite, 1 colher de sobremesa de maizena, a manteiga e o chocolate em pó. Cozinhe em fogo baixo, mexendo até que a mistura engrosse um pouco.
- 5
Despeje a calda de chocolate sobre a última camada do pavê.
- 6
Cubra a travessa com filme plástico e leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.