Pavê de Biscoito Maisena com Nescau
Um clássico pavê ganha um toque de chocolate com esse irresistível doce de biscoito Maisena e Nescau. Camadas cremosas e crocantes que vão te conquistar! Perfeito para um lanche da tarde ou sobremesa especial.
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Em uma panela, misture o leite condensado, o leite, as gemas, o Nescau e o amido de milho. Mexa bem até obter um creme homogêneo.
- 2
Leve a panela ao fogo baixo, mexendo sem parar, até o creme engrossar (cerca de 8 a 10 minutos).
- 3
Retire do fogo e deixe esfriar completamente.
- 4
Em um refratário, faça camadas alternadas de creme e biscoitos Maisena (sem molhar os biscoitos). Comece e termine com o creme.
- 5
Se desejar, prepare uma cobertura com o chocolate meio amargo e o creme de leite: aqueça o creme de leite no microondas por cerca de 1 minuto e misture com o chocolate ralado até derreter e formar um creme.
- 6
Espalhe a cobertura de chocolate sobre o pavê.
- 7
Polvilhe chocolate granulado e decore com cerejas ou morangos em calda.
- 8
Leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.